Có phải rượu vang càng để lâu càng ngon?

08/10/2015 08 63 shopminhhoa

Hỏi

CGR có thể cho biết có phải rượu vang càng để lâu thì càng ngon?

Đáp

Không hẳn rượu vang càng để lâu là càng ngon vì mặc dù rượu vang cần phải được lưu giữ lâu năm thì mới đạt đến độ hoàn hảo nhưng cũng chỉ nên lưu trữ trong 1 thời gian nhất định vì nếu quá lâu so với thời gian cho phép, chất lượng rượu vang sẽ bị giảm sút, thậm chí có thể biến thành giấm.

 

Vì vậy, tùy thuộc vào các yếu tố như thổ nhưỡng, giống nho, năm thu hoạch, phương pháp sản xuất và điều kiện bảo quản mà rượu vang có thể để được lâu hay không.

 

Tóm lại, với những sản phẩm rượu vang ít tiền thì nên sử dụng ngay còn đối với loại rượu vang chất lượng cao, đắt tiền có thể để lâu hơn nhưng cũng nên giới hạn trong thời gian nhất định.

 

Rượu đã lưu (0)